Líquid

Heu-nos ací de bell nou disposats a donar la tabarra a qui calgui. En aquesta ocasió, l'escollit és el líquid. Doncs sí, avui us deleitaré amb una varietat d'animalades que fan els petits cangurs aussies amb les seves begudes.

En primer lloc, cal que sabeu que per adquirir qualsevol mena de substància alcohòlica cal adreçar-se a unes botigues especialitzades, les Bottle Shop. Encara que només es vulgui comprar una cerveseta o una modesta ampolla de vi, hom s'ha d'aventurar a entrar a una d'aquestes tendes. Un cop dins, es pot trobar una gran selecció de begudes , d'entre les quals en destacaria algunes en especial.

Donat que a Catalunya som uns grans productors vitivinícoles, començaré per aquesta beguda tan atractiva al paladar de certa gent. En primer lloc, destacar que la gran majoria de botelles de vi tenen el meravellós sistema d'obertura de tap de rosca. Pensava que això només passava amb El Elegido; però anava totalment errat. Fins i tot els vins de la nostra estimada pàtria tenen ací aquesta estranya obertura.

El més destacat dins del món vinícola és el fenomen de les bosses de vi. És un sistema revolucionari consistent en una capsa de cartró d'aparença normal que té una petita obertura a la part inferior d'un dels laterals. D'allà en surt una petita aixeta que escup una espècie de líquid que els cangurs més salvatges anomenen vi. La gran gràcia d'aquest artefacte és que és molt barat i que té capacitat de 5 litres. És a dir, que del garrafot de calimotxo, aquesta gent passen directament al del "vi" pur i dur. El millor és saber la composició del líquid. No té en cap percentatge res que procedeixi del raïm, sinó que són vegetals i altres substàncies les que conformen aquest estrany beuratge.

Pel que fa a la resta de líquids, la cervesa, també és bastant cara i té el sistema d'obertura amb rosca mencionat anteriorment. Les llaunes de refresc tenen més capacitat. Són de 375 ml. La llauna de Coca-Cola té bombolles, cosa que ja no passa a molts altres llocs del planeta. Finalment, l'aigua és cara, molt cara. Suposo que aquesta és la raó per la qual molta gent no la prova i només la fa servir per dutxar-se... De totes maneres, hi han trobat altres utilitats. ja que per ací abunda bastant, alguns s'hi submergeixen fent-hi submarinisme, altres surfegen amb bastanta gràcia i, finalment, d'altres s'hi banyen amb un ull posat als taurons i l'altre a les onades i als surfistes.

Per acabar, només afegir, que, donats els preus dels vins a la majoria de restaurants, molts són B.Y.O., que en l'estrany llenguatge que parlen per ací vol dir Bring your own. Això vol dir que cadascú es pot portar la seva beguda sense cap mena de problema ni vergonya. Així, el restaurant s'estalvia pagar la llicència de servir begudes alcohòliques i els clients paguen un preu més raonable.

Això és tot per ara. Més informació a la propera edició.